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雞翅的清新做法

美食 更新时间:2025-04-03 06:47:03

雞翅的清新做法?雞翅根洗淨瀝幹水分,用刀開花,加入蔥姜及料酒,攪拌均勻,鹽腌制半小時,下面我們就來聊聊關于雞翅的清新做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

雞翅的清新做法(雞翅怎麼做好吃)1

雞翅的清新做法

雞翅根洗淨瀝幹水分,用刀開花,加入蔥姜及料酒,攪拌均勻,鹽腌制半小時。

準備面粉或澱粉,鍋中加入适量油,将雞翅根粘粉後,放入油鍋中。

小火慢慢炸至金黃色,盛出待用。

将底油油渣撇靜,放入剁碎的洋蔥爆炒,炒至洋蔥變軟。

加入番茄醬/番茄沙司,煸炒,根據個人口味加入糖調味。

再把雞翅根放進去一同翻炒,讓雞翅根沾滿番茄醬和被洋蔥包裹住後,即可關火裝盤。

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