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微波爐蒸魚要用保鮮膜嗎

美食更新时间:2024-07-25 21:05:32

微波爐蒸魚要用保鮮膜嗎?可要也可不要，用保鮮膜能夠防止魚和配料濺到四周，保持設備内部的清潔，還能防止魚水分的蒸發，可保持肉質鮮嫩不用保鮮膜的話，加熱會更快一點，能節省蒸煮的時間假如想魚的口感好的話最好是用保鮮膜，我來為大家科普一下關于微波爐蒸魚要用保鮮膜嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

微波爐蒸魚要用保鮮膜嗎

可要也可不要，用保鮮膜能夠防止魚和配料濺到四周，保持設備内部的清潔，還能防止魚水分的蒸發，可保持肉質鮮嫩。不用保鮮膜的話，加熱會更快一點，能節省蒸煮的時間。假如想魚的口感好的話最好是用保鮮膜。

蒸煮的時候需在容器中加一些水，這樣可以放置魚的烹煮的時候水分流失而被燒焦。同時要控制好蒸煮的時間，時間太久的話，會讓肉質變澀，影響口感。時間過短的話，可能有的部分還沒熟，吃了影響腸胃健康，所以時間一定要掌握精準。

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