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清蒸娃娃菜的做法

美食 更新时间:2024-12-28 09:30:09

清蒸娃娃菜的做法?食材:娃娃菜100克、蒜末4粒、肉末适量、生抽3茶匙、鹽1小勺、糖1茶匙、海鮮汁1茶匙 ,現在小編就來說說關于清蒸娃娃菜的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

清蒸娃娃菜的做法(怎麼做清蒸娃娃菜)1

清蒸娃娃菜的做法

食材:娃娃菜100克、蒜末4粒、肉末适量、生抽3茶匙、鹽1小勺、糖1茶匙、海鮮汁1茶匙。

娃娃菜切去根部,一片片碼在盤子裡。水開後放入鍋内蒸三分鐘。

另起一鍋,小火放少許油,肉末炒散,放入蒜末炒出香味,一定要小火,不然蒜末該炒糊了。放入生抽,鹽,糖,海鮮汁,可以放點水澱粉,我這次忘放了。調好汁倒在蒸的稍軟的娃娃菜上。

再蒸5分鐘,蒸到娃娃菜都軟了,就出鍋吧。海鮮汁特有的鮮味,即便沒有扇貝,一樣鮮味十足!

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