1、備好糯米粉。
2、糯米粉加适量水和成面團靜置一會兒。
3、靜置好的面團做成大小适中的面劑。
4、将面劑按薄,添加山楂醬。
5、用面皮将山楂餡包裹嚴。
6、按扁沾上黑芝麻成糯米餅坯。
7、平底鍋燒熱,加少許油,糯米餅坯入鍋煎,煎熟即可出鍋享用。
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