如何自制美味茄汁黑椒意面?清水大半鍋,意大利面一小把,紅薄皮椒1個,綠薄皮椒1個,黑椒醬汁4勺,番茄醬5勺,食鹽少許,食用油适量,薄荷葉2片,接下來我們就來聊聊關于如何自制美味茄汁黑椒意面?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
清水大半鍋,意大利面一小把,紅薄皮椒1個,綠薄皮椒1個,黑椒醬汁4勺,番茄醬5勺,食鹽少許,食用油适量,薄荷葉2片。
鍋内加入大半鍋清水,蓋上鍋蓋燒開。
取一小把意大利面,放入燒開的開水之中。
使用筷子适當攪拌直至慢慢散開變軟,加入少許食鹽,蓋上鍋蓋,煮3-6分鐘。
再打開鍋蓋,繼續使用筷子攪拌,再煮5-8分鐘左右,直至意面無硬芯為止。
将意大利面撈出,過涼水後放置一小會。
取紅薄皮1個,青薄皮椒1個,洗淨後切碎備用。
開大火将鍋燒熱,在鍋内倒入适量食用油,将備好切碎的薄皮椒倒入油鍋之中,翻炒三兩下後加入黑椒醬汁2勺,番茄醬2勺,翻炒均勻。
此時将過涼水冷卻的意大利面倒入鍋内,同炒着的薄皮椒碎一起翻炒,同時加入少許食鹽。
将其翻炒均勻,盛入盤子中。
再加入2勺黑椒醬汁,2勺番茄醬攪拌均勻。
再在攪拌好的意大利面上放置兩片 自己動手做一做哦薄荷葉,制造一些小清新的味道和色澤。這樣,一款簡單的黑椒茄汁意大利面就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!