尖椒釀肉正宗做法-tft每日頭條

尖椒釀肉正宗做法

美食更新时间:2024-07-17 07:31:23

尖椒釀肉正宗做法（最靠譜最好吃最詳細的青椒釀肉做法）1

青椒吃肉我吃青椒|青椒這樣做好吃哭了❗|虎皮青椒|下飯神菜

By 多瑞歐尼

用料

雞胸肉 200克
青椒 5－6個
蔥姜蒜末适量
生抽 3－4勺
老抽 1勺
耗油 2勺
十三香 1小勺
鹽 1小勺
糖 1小勺
澱粉 1勺
小米辣 3－4個
水适量
芝麻适量

做法步驟

尖椒釀肉正宗做法（最靠譜最好吃最詳細的青椒釀肉做法）2

1、雞胸肉剁成泥

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2、雞胸肉泥加入蔥姜蒜末，生抽，老抽，蚝油，13香，鹽，糖，澱粉

尖椒釀肉正宗做法（最靠譜最好吃最詳細的青椒釀肉做法）4

3、攪拌均勻，攪打上勁

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4、青椒切段，切開一面，去籽

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5、填滿肉餡包緊

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6、下油鍋，小火煎

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7、調1個醬汁：蔥蒜末，小米辣，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，糖和鹽少許，半碗清水

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8、青椒煎出虎皮，準備放入料汁

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9、倒入料汁，小火咕嘟到濃稠

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10、出鍋，撒上一大把芝麻

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11、搭配大米飯，巨下飯！下飯神菜，青椒釀肉！

小貼士

大口吃飯生活總能過得去！

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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