土豆泥怎麼做好吃?土豆一個,洗幹淨,去皮後放進鍋裡蒸大約50分鐘一般是土豆蒸到筷子可以從土豆的一端插穿過去就可以了如果選的土豆比較大,蒸的時間就要比較長另外蒸的時間長一些,後面也比較好壓成泥,我來為大家科普一下關于土豆泥怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
土豆一個,洗幹淨,去皮後放進鍋裡蒸大約50分鐘。一般是土豆蒸到筷子可以從土豆的一端插穿過去就可以了。如果選的土豆比較大,蒸的時間就要比較長。另外蒸的時間長一些,後面也比較好壓成泥。
蒸好的土豆用勺子碾壓。
把土豆碾壓得差不多了,加入切成小塊的黃油。最好是用那種略帶鹹味的黃油,這樣味道更好一些。黃油的量就看個人口味加。
然後再倒入一點點全脂牛奶。攪拌均勻,同時不斷碾壓。
直到變成細膩的土豆泥。
用大勺子挖成球狀裝盤。吃起來有土豆的香味和黃油牛奶的奶香味,外加一點點鹹味。可以用來做牛扒的伴碟。
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