桃花蝦是熟制的,鹹鮮适中,可以直接吃,要是再加一把小蔥、少許醋和香油拌在一起,别有一番風味。喜歡的朋友不妨試試。
涼拌桃花
準備材料:桃花蝦200克,小香蔥2根,香醋1勺,香油1小勺
開始制作:
1 準備好桃花蝦(熟制的)。
2 準備好香醋。
3 小香蔥洗淨,切小象眼段。
4 将小香蔥和桃花蝦拌勻,澆上香醋,淋上香油即可。
選自《巧廚娘:海河鮮,遊到碗裡來》這本書,版權所有。
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