簡單肉沫水蒸蛋-tft每日頭條

簡單肉沫水蒸蛋

美食更新时间:2024-10-21 16:57:38

簡單肉沫水蒸蛋（超級簡單的肉沫蒸蛋）1

By 阿靜migo

用料

雞蛋 2個
溫開水适量
肉沫 50克
生抽 1勺
蚝油 1勺
胡蘿蔔适量根

做法步驟

簡單肉沫水蒸蛋（超級簡單的肉沫蒸蛋）2

1、雞蛋打散，留着半個蛋殼，用來盛水。一個雞蛋，用3次半個蛋殼的水，我用了兩個雞蛋，用了6次半個蛋殼的水，攪拌均勻後過篩更細膩。

簡單肉沫水蒸蛋（超級簡單的肉沫蒸蛋）3

2、蓋保鮮膜，放入宜盾普微蒸烤一體機中蒸13分鐘。

簡單肉沫水蒸蛋（超級簡單的肉沫蒸蛋）4

3、水箱一定要加滿水

簡單肉沫水蒸蛋（超級簡單的肉沫蒸蛋）5

4、胡蘿蔔和豬肉分别攪成末

簡單肉沫水蒸蛋（超級簡單的肉沫蒸蛋）6

5、鍋内倒油，放入肉沫翻炒發白，再倒入胡蘿蔔翻炒，加入一勺耗油一勺生抽，翻炒均勻後倒入半碗水澱粉，煮至濃稠出鍋。

簡單肉沫水蒸蛋（超級簡單的肉沫蒸蛋）7

6、蒸好後，把肉沫倒上去。

簡單肉沫水蒸蛋（超級簡單的肉沫蒸蛋）8

7、撒點蔥花。

簡單肉沫水蒸蛋（超級簡單的肉沫蒸蛋）9

8、香極了，娃自己吃光了！

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