“當你決定要去做一件事情（選擇吃素）的時候，全世界都開始為你讓路。挺順利的，也比較自然，感覺好像我就應該這樣做一樣。”

第三期素食挑戰賽的優秀完賽者——遇兒在采訪中說道。

△遇兒和兩個孩子

遇兒來自山東，正式吃素已有十餘年，還生下了兩個胎裡素寶寶。

都說生個孩子胖10斤，但她生完孩子後，不僅體重從120斤減輕到了110斤，體型也更加勻稱了！

想知道她有什麼“秘訣”嗎？一定要看到最後喔~

時間倒退回十二年前：沒有内心的質疑，沒有外界的阻力，沒有曲折的故事，因為朋友的一段分享，遇兒選擇了皈依佛教。

仿佛命中注定一樣，她也自然而然地成為了一名素食者。

七彩七素

△遇兒的七彩七素挑戰賽打卡照

和很多人相同，遇兒戒掉葷食的過程，也并不是一蹴而就的。

“2011年剛開始發心要素食，會有一點饞，吃素是要就克制自己的那種感覺。但是，當你一個一個地舍棄它（葷食）的時候，慢慢就沒有那種想吃的欲望了。”

從吃三淨肉到漸漸舍去各種肉類，再舍去蛋類、奶類，最後舍去蔥蒜等五辛，她越來越接近純淨素的狀态。

這些年來，肉蔥蒜這類東西，她在家從來“不買、不吃、也不做”。

其實，戒掉葷腥并不像很多人以為的那麼艱難，但一夜之間完全不沾肉類也不太現實——可能會像心理學的“粉色大象效應”那樣，越克制自己就越想吃。

或許可以學習遇兒的方法，一樣一樣舍去，讓身體有一個慢慢适應的過程，循序漸進養成習慣，自然就沒有想吃的欲望了。

對于很多人而言，慢慢來才比較快。

素食者可能會面臨這樣一種處境：很難找到有相同飲食習慣又志同道合的伴侶，這可怎麼辦？

其實，人和人之間是互相影響的，尤其對于兩個真正相愛的人而言，飲食習慣并不會成為一道無法跨越的鴻溝。

如果對方本身不是素食者，卻理解尊重你的選擇，一起用餐時也願意陪你吃素，不也是一種幸福嗎？

遇兒的愛人便是如此。2013年，遇兒和愛人修成正果，迎來了人生中最重要的日子。

2014年，她順産生下了第一個胎裡素寶寶。2015年，第二個胎裡素寶寶也呱呱墜地。兩個寶寶出生時都白白胖胖的。

△遇兒的兩個孩子

為增加素食人群中（準）寶爸寶媽們的信心，遇兒給大家分享了自己的孕期茹素經驗：

心理上：保持情緒的穩定

飲食上：吃得清淡一點，避免暴飲暴食，避開垃圾食品；盡量在家吃飯，有條件最好自己做

遇兒喜歡在主食上下功夫，她認為大部分營養都來自五谷雜糧，因此并沒有大量攝入滋補類食品。

“飲食上沒有調整，平時吃什麼孕期就吃什麼。腸道已經熟悉了你的飲食習慣，如果落差太大的話，也會給它造成負擔。”

保持平常心，多吃五谷雜糧，均衡攝入蔬果豆類，素媽媽們都學會了嗎~

遇兒從來不買也不烹饪葷食，她的愛人和兩個孩子在家時自然都陪她一起吃素。

偶爾外出用餐或者去父母家蹭飯時，遇兒也會尊重他們自己的選擇。

直到三年前的某一天，5歲的大兒子聽完遇兒講的故事，主動選擇和她一起吃全素，就連之前最喜歡的魚肉也不碰了！

這又是怎麼回事呢？

△遇兒和大兒子

那天，奶奶給兩個孩子買了幾塊雞柳。第二天吃早餐時，遇兒把剩下的雞柳熱了一下，突然決定趁着這個機會給孩子們科普一下“肉”是如何來的，“殺生”又是什麼意思。

兩個孩子聽完後，表現得非常驚訝。

從那以後，遇兒再也沒有提起此事，但那些話卻深深烙印在了大兒子的心裡。

之前，大兒子喜歡吃魚；現在，卻和她一起完全不碰葷食了。甚至誤食到肉的時候，都會直接吐出來。

對于這件事，遇兒頗為感慨：“我感覺小孩子沒有這些（關于動物肉類的）概念，完全靠家長引導。

比如說我今天告訴孩子們了，他确實感受到動物也是有血有肉的，但是可能他第二天就忘了，或者是一個月之後又忘了。他這麼小，沒有這種思維的時候，是怎麼堅持下來的?

像大人可能有堅定的信仰，可以堅持十年、二十年甚至一輩子做一件事情，但是小孩的話，我感覺（堅持吃素）更多的是因為内心的慈悲善良。”

前兩年，遇兒一家四口一起做過微量元素的檢測，化驗報告顯示：

吃素還偏食的老大不缺微量元素，雜食的老二卻缺鐵和鋅！

這份報告打破了很多人的刻闆印象吧？數據可不會撒謊呢。

遇兒說，兩個孩子的食譜中，除了肉類攝入量不同以外，蔬果類攝入量都所差無幾，甚至老大還有一點偏食。

如此看來，素食同樣可以滿足人體微量元素需求，雜食不一定像大衆以為的那樣更健康。

吃素的人即使挑食，也還是可以從其他喜歡的大部分蔬果豆谷中獲取相應營養元素喔~

盡管吃素已經成為一種持續十餘年的生活習慣，但遇兒并沒有因此就敷衍了事。

在素食挑戰賽中，她每一次的打卡照都不輸美食博主！

遇兒表示，自己做飯比較随心所欲，吃的東西也有些單一，隻是選兩三款食材清炒或者炖煮一下：“我覺得越吃的簡單，越能夠品味出食物本身的味道。”

我們隻能說她太謙虛了！遇兒烹饪的每一份食物看起來都色香味俱全，飽含用心以及對家人的愛。

對于她而言，最大的動力應該就是兩個孩子的誇獎：“媽媽做的都好吃！”

作為素食多年的受益者，遇兒還有一個小小的心願：希望未來更多人嘗試這種飲食方式，比如初一十五或每周一素食。

素食者能改變世界嗎？

其實我們從未想過改變世界，隻要盡己所能，影響到身邊的人就足夠了——就像遇兒所做的那樣。

相信終有一日，我們影響到的每一個人，也會将這份事業“接力”下去！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!