鹵煮大蝦?主料:大蝦400克,洋蔥25克,胡蘿蔔25克,香葉5克,香油5克,胡椒粉4克,鹽4克各适量 ,我來為大家科普一下關于鹵煮大蝦?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鹵煮大蝦
主料:大蝦400克,洋蔥25克,胡蘿蔔25克,香葉5克,香油5克,胡椒粉4克,鹽4克各适量。
将蝦挑出泥腸洗淨。
蔥頭去外皮切成片。
胡蘿蔔洗淨切成片。
将蝦、蔥頭、胡蘿蔔放入湯鍋,加入精鹽、胡椒粉、香葉、水煮開,中火煮15分鐘至蝦變紅色,撈入盤内,食時蘸香油即可。
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