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蒸槐花是開水蒸還是冷水蒸

美食 更新时间:2024-11-13 14:23:17

蒸槐花是開水蒸還是冷水蒸?蒸槐花開水或者冷水蒸都可以的槐花的質地比較單薄,用開水或者冷水都可以較快的蒸熟,這個沒有太多的講究,槐花很容易熟的,冷水和開水蒸,味道上區别也不是很大,不過需要注意,冷水上鍋的話,水開上汽後,要打開鍋蓋翻一番,防止粘在一起;開水上鍋,蒸兩分鐘也要翻一番,今天小編就來說說關于蒸槐花是開水蒸還是冷水蒸?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蒸槐花是開水蒸還是冷水蒸(蒸槐花開水或者冷水蒸都可以)1

蒸槐花是開水蒸還是冷水蒸

蒸槐花開水或者冷水蒸都可以的。

槐花的質地比較單薄,用開水或者冷水都可以較快的蒸熟,這個沒有太多的講究,槐花很容易熟的,冷水和開水蒸,味道上區别也不是很大,不過需要注意,冷水上鍋的話,水開上汽後,要打開鍋蓋翻一番,防止粘在一起;開水上鍋,蒸兩分鐘也要翻一番。

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