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韭菜炒香幹做法有很多

美食更新时间:2025-11-14 18:59:25

韭菜炒香幹做法有很多（營養美味兩手抓）1

把香幹配合韭菜進行翻炒，既有入口韭菜的清香，同時也有香幹十足的嚼勁和香口，将兩者結合可以達到最好的品嘗效果。

By 茹絮

用料

香幹 300克
韭菜 200克
胡蘿蔔半根
蒜 2瓣
姜 5克
蔥伴侶6月香豆瓣醬 1勺
六月鮮特級原汁醬油 1勺
鹽 1小勺
食用油适量

做法步驟

韭菜炒香幹做法有很多（營養美味兩手抓）2

1、準備好材料

韭菜炒香幹做法有很多（營養美味兩手抓）3

2、香幹切條狀，韭菜去老梗洗淨切寸段，胡蘿蔔去皮切絲

韭菜炒香幹做法有很多（營養美味兩手抓）4

3、蒜切末，姜切末

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4、鍋中倒入适量的食用油燒熱，放入蒜姜爆香

韭菜炒香幹做法有很多（營養美味兩手抓）6

5、加入香幹和胡蘿蔔，翻炒片刻

韭菜炒香幹做法有很多（營養美味兩手抓）7

6、加入蔥伴侶6月香豆瓣醬

韭菜炒香幹做法有很多（營養美味兩手抓）8

7、翻炒至胡蘿蔔斷生

韭菜炒香幹做法有很多（營養美味兩手抓）9

8、加入韭菜，翻炒至斷生

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9、加入六月鮮特級原汁醬油

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10、加入鹽

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11、翻炒均勻即可

韭菜炒香幹做法有很多（營養美味兩手抓）13

12、成品圖

韭菜炒香幹做法有很多（營養美味兩手抓）14

13、圖二

香幹的營養功效

益氣寬中、生津潤燥、清熱解毒，和脾胃，抗癌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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