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韭菜炒香幹做法有很多

美食 更新时间:2024-11-25 15:26:16

韭菜炒香幹做法有很多(營養美味兩手抓)1

把香幹配合韭菜進行翻炒,既有入口韭菜的清香,同時也有香幹十足的嚼勁和香口,将兩者結合可以達到最好的品嘗效果。

By 茹絮

用料

  • 香幹 300克
  • 韭菜 200克
  • 胡蘿蔔 半根
  • 蒜 2瓣
  • 姜 5克
  • 蔥伴侶6月香豆瓣醬 1勺
  • 六月鮮特級原汁醬油 1勺
  • 鹽 1小勺
  • 食用油 适量

做法步驟

韭菜炒香幹做法有很多(營養美味兩手抓)2

1、準備好材料

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2、香幹切條狀,韭菜去老梗洗淨切寸段,胡蘿蔔去皮切絲

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3、蒜切末,姜切末

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4、鍋中倒入适量的食用油燒熱,放入蒜姜爆香

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5、加入香幹和胡蘿蔔,翻炒片刻

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6、加入蔥伴侶6月香豆瓣醬

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7、翻炒至胡蘿蔔斷生

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8、加入韭菜,翻炒至斷生

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9、加入六月鮮特級原汁醬油

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10、加入鹽

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11、翻炒均勻即可

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12、成品圖

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13、圖二

香幹的營養功效

益氣寬中、生津潤燥、清熱解毒,和脾胃,抗癌

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