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羊肉蘿蔔餡怎麼調好吃

美食更新时间:2024-08-02 21:13:53

羊肉蘿蔔餡怎麼調好吃?原料：面粉、水、羊肉餡、白蘿蔔、蔥末、姜末、鹽、胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、雞精、香油、食用油，下面我們就來聊聊關于羊肉蘿蔔餡怎麼調好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

羊肉蘿蔔餡怎麼調好吃

原料：面粉、水、羊肉餡、白蘿蔔、蔥末、姜末、鹽、胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、雞精、香油、食用油。

首先和成面團蓋保鮮膜放一邊醒半個小時。

準備好的羊肉餡。

加入所有調料。

順一個方向攪拌均勻。

放入提前處理好的蘿蔔餡（先把蘿蔔去皮擦絲加鹽腌制五分鐘，擠幹水分然後剁碎）攪拌均勻。

餃子餡做好了，面團也醒好了，搓成長條，揪成小劑子。

擀成餃子皮包成餃子。

全部包好，水開下鍋煮大約六七分鐘即可。

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