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家常烤牛肉簡單又好吃

美食更新时间:2024-12-24 04:03:41

家常烤牛肉簡單又好吃（有了家常烤牛肉）1

家裡新購進了一台西門子烤箱，處女座-烤牛肉。對于帶探針烤箱來說，火候不難控制，關鍵是在食材和肉的腌制。下次總結好腌制技巧再來分享。主要是這次腌制過程忘記拍照了，呵呵。

By 素素加油

用料

牛肉片 1000
鹽适量克
黑胡椒适量克
料酒 2勺
醬油 2勺
土豆 2個
洋蔥 1個
胡蘿蔔 2根

做法步驟

家常烤牛肉簡單又好吃（有了家常烤牛肉）2

1、牛肉用調料腌制好，用棉線綁好，旁邊擺上喜歡吃蔬菜

家常烤牛肉簡單又好吃（有了家常烤牛肉）3

2、烤制，185℃，也就三十幾分鐘，用探針烤箱，設置的九分熟

家常烤牛肉簡單又好吃（有了家常烤牛肉）4

3、烤熟後，涼涼切盤。樣子和味道還可以。擺上蔬菜就可以每每的吃一頓啦！

小貼士

腌制時間要長一些味道會更好牛肉的品質很重要蔬菜裡土豆配牛肉最好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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