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馇子怎麼炒

美食 更新时间:2024-12-04 05:12:34

馇子怎麼炒?用料:馇子1000g、油适量、鹽适量、韭菜适量、蔥适量、黃蚬子适量、五香粉适量、老抽适量、姜适量,現在小編就來說說關于馇子怎麼炒?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

馇子怎麼炒(馇子如何炒)1

馇子怎麼炒

用料:馇子1000g、油适量、鹽适量、韭菜适量、蔥适量、黃蚬子适量、五香粉适量、老抽适量、姜适量。

買回的馇子,清水洗下。

沸水焯透。

韭菜洗淨,切段。

蚬子煮熟。

蔥切碎,姜切絲。

鍋中放底油,加蔥、姜爆鍋。

加入馇子,倒入适量五香粉。

加老抽,翻炒,使上色均勻。

加入鹽,翻炒。

倒入韭菜段。

出鍋前倒入黃蚬子肉,翻炒幾下就可。

裝盤即可食用。

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