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好吃的排骨簡單配方

美食 更新时间:2025-01-30 15:02:10

在分享美食做法之前,我想先了解一下,如今大家買排骨都什麼價格呀?

好吃的排骨簡單配方(這才是排骨最好吃做法)1

這幾個月裡,每一次我分享的美食做法裡,隻要跟豬有關的,大家都會說:土豪啊!呵呵,我也隻能呵呵兩聲了,因為我也是經常在肉檔前徘徊幾次,然後默默走開的。

終于,愛吃肉肉的我忍不住了,咬一咬牙買了4根排骨回家,做一個好吃的來解解饞,順便來跟大家分享一個懶人排骨吃法,做法簡單,配料也簡單,但味道與口感卻是非常棒的,喜歡吃排骨的朋友,試一試吧。

好吃的排骨簡單配方(這才是排骨最好吃做法)2

具體做法步驟隻需3步:

第一步:我買的是4根前排,用清水沖洗幹淨後,砍長一點的段,放入一個大碗中,然後加清水浸泡30分鐘左右,把排骨裡的血水泡出來,有空的話可以抓洗一下,血水更容易出來,然後再次用水沖洗幹淨,抓幹水分。

好吃的排骨簡單配方(這才是排骨最好吃做法)3

第二步:擦幹水分的排骨放回大碗中,加入20g的叉燒醬,适量的胡椒粉,鹽,生抽,蚝油,花生油,一小把蒜蓉,把它攪拌均勻,攪拌均勻後腌制3個小時。

好吃的排骨簡單配方(這才是排骨最好吃做法)4

第三步:準備一個電飯鍋,把腌制好的排骨倒入鍋中,把腌制的料汁也全部倒進去,然後加入一碗清水,把它鋪平,蓋上鍋蓋,摁下煲飯鍵,煲40分鐘左右,中間要翻一次面哦,這樣更入味。

好吃的排骨簡單配方(這才是排骨最好吃做法)5

做好了的電飯鍋版叉燒排骨,汁收的剛剛好,香味四溢,噴香入味,看着口水都要流出來了,出鍋前我忍不住先夾出一塊來嘗,然後,孩子們聞香而來,排骨一下子就被吃了一半,哈哈。

好吃的排骨簡單配方(這才是排骨最好吃做法)6

這一道香噴噴的電飯鍋版叉燒排骨就做好了,喜歡的朋友趕緊試試吧,口感特别好,吃着好過瘾,孩子吃了說明天還要吃,還說以後一個星期叫我做四五次來吃,我,能答應嗎?

好吃的排骨簡單配方(這才是排骨最好吃做法)7

大家學會了嗎?配料與做法是不是都好簡單呀?如果這樣都能學廢的話,你還是坐着等吃比較合适,哈哈。

此圖文原創作者:客家人鐵頭未經允許請勿抄襲、搬運,一旦發現必追究責任,維護權益!

世間唯有美食與愛不可辜負;吃食是一種幸福,品味是一種情趣,下廚更是一種快樂!

大家好,我是鐵頭,一個愛下廚、愛做菜的客家男人!

這裡沒有華麗的語言,沒有富麗堂皇的環境,有的隻是用心為家人做菜的鐵頭;與大家分享詳細的家常菜譜,客家美食,家常小吃等,有不足之處歡迎各位多多指教!在美食世界裡,咱們一起進步,為家人做更多更美味的食物!

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