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玉米老了怎樣煮能嫩些

美食 更新时间:2025-02-07 02:51:32

1、把玉米外皮剝掉,僅留一層内皮。

2、将玉米放盆裡,加水浸泡2個小時,讓玉米充分吸收水分。

3、泡好的玉米放煮鍋裡加入純淨水,水量需沒過玉米。

4、蓋上鍋蓋将水燒開,調中火煮制40分鐘,關火後再焖10分鐘。

5、将玉米夾出瀝水。

6、剝掉内皮即可。

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