tft每日頭條

 > 美食

 > 如何做腸粉才好吃

如何做腸粉才好吃

美食 更新时间:2024-11-27 18:37:43

如何做腸粉才好吃?準備生菜,肉末,蝦,蛋等材料準備粘米粉,鹽,油,生粉,澄面等材料,接下來我們就來聊聊關于如何做腸粉才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何做腸粉才好吃(怎麼做腸粉才好吃)1

如何做腸粉才好吃

準備生菜,肉末,蝦,蛋等材料。

準備粘米粉,鹽,油,生粉,澄面等材料。

150克的粘米粉倒在盆中。

入加清水450克均勻攪拌,然後放置一邊自然泡三到四小時,讓粉與水更均勻。

加入鹽與油及生粉澄面均勻攪拌成稀粉漿。

碗中加入生抽,蚝油,糖。

熱鍋下油煮沸。

把油鏟起倒在生抽碗中。

準備生油掃子刮闆。

準備一盤子用來蒸粉的。

鍋中煮開水上空盤蒸一分鐘。

拿出來掃油。

把粉漿攪拌一下盛出。

倒在掃油的盤中。

加入打散的蛋,加入肉末,蝦,生菜大火蒸一分鐘拿出。

用刮闆鏟出,盛在碟中,加入自配的醬料即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved