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肉蒸飯如何做

美食 更新时间:2024-07-03 12:36:51

  1、大米200克、五花肉150克、香菇200克蔥5克、姜5克、甜面醬10克、植物油30克、水适量。

  2、做法:香菇去蒂,洗淨切丁,五花肉切成與蘑菇同樣大小的丁。

  3、炒鍋入植物油燒熱,放入姜、蔥末爆香,放入肉丁炒至變白,放入香菇翻炒。

  4、調入甜面醬炒勻,再加入許熱水稍炖,電飯煲中放入洗淨的的大米。

  5、倒入炒好的肉丁和蘑菇,拌勻;再加入清水,水的量與平時蒸飯一樣就可以了,按下蒸飯鍵即可 。

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