做冬瓜湯怎樣做好吃?食材:冬瓜、蝦米、蔥花、姜米、鹽、雞精、食用油 ,現在小編就來說說關于做冬瓜湯怎樣做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:冬瓜、蝦米、蔥花、姜米、鹽、雞精、食用油。
将蝦去殼,去蝦線,洗淨,瀝幹水分放入碗内。
冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。
蝦仁随冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調味後盛入場碗。
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