tft每日頭條

 > 美食

 > 怎樣做藕圓子好吃又簡單

怎樣做藕圓子好吃又簡單

美食 更新时间:2024-10-01 11:22:45

怎樣做藕圓子好吃又簡單?将蓮藕擦碎(老式的方法是用搓衣闆) ,今天小編就來聊一聊關于怎樣做藕圓子好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎樣做藕圓子好吃又簡單(大家想知道嗎)1

怎樣做藕圓子好吃又簡單

将蓮藕擦碎(老式的方法是用搓衣闆)。

藕中加鹽和姜調味。

肉泥加蔥、姜、鹽、糖、香油和一個雞蛋拌均。注:這裡用鹽和醬油不要太多,要考慮到最後還要與雪裡蕻一起燴。

還可以泡點炒米加入,增加粘性,也可不加,如不夠粘可以稍加點澱粉。

将肉和藕全部拌均在一起。

做成一個個的圓子,我做了16個,吉祥數字。

鍋中倒油,溫熱下圓子,保持中火,将圓子一個個的全部炸成金黃色備用。

将雪裡蕻切碎,還有蔥和姜也切碎。

另起一油鍋,用蔥姜炸鍋,倒入雪裡蕻翻炒加糖調味。

将前面炸好的圓子全部放入鍋中,加水。

大火燒開,轉小火炖到略有汁水。

最後盛到砂鍋中,吃時便于加熱。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved