豬肝的正确做法大全家常-tft每日頭條

豬肝的正确做法大全家常

美食更新时间:2024-10-01 12:33:52

豬肝的正确做法大全家常（這道家常菜不一樣的豬肝吃法）1

看起來是不是像孜然羊肉呢？

By 吃貨高手在民間

用料

豬肝一塊
小洋蔥半個
麻椒一把
孜然粉兩勺勺
燒烤料兩勺

做法步驟

豬肝的正确做法大全家常（這道家常菜不一樣的豬肝吃法）2

1、豬肝切小方塊，洗淨，清水沖洗兩遍然後加鹽，胡椒粉，料酒腌制十分鐘

豬肝的正确做法大全家常（這道家常菜不一樣的豬肝吃法）3

2、切點洋蔥粒

豬肝的正确做法大全家常（這道家常菜不一樣的豬肝吃法）4

3、油溫六成熱，下鍋炸，注意不要被油蹦到啊！然後，用漏勺抖動，炸到表皮金黃，最好是幹點

豬肝的正确做法大全家常（這道家常菜不一樣的豬肝吃法）5

4、鍋裡留點底油，可以放辣椒洋蔥粒翻炒香，我家兒子不能吃辣椒，沒放，喜歡口味重的，可以放多點調料，蔥姜蒜花椒，然後下豬肝，翻炒，不用時間太長，加孜然粉，燒烤料，鹽，雞精等調味料出鍋，和孜然羊肉一樣，我兒子不吃豬肝，今天也吃了好多，他沒吃出來是豬肝哈哈哈哈

小貼士

豬肝炸了以後和燒烤料花椒辣椒幹炒，比平常炒的好吃很多，沒有腥味，可以試試哦～

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