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腐竹怎麼做好吃又簡單

美食 更新时间:2024-07-19 14:11:58

腐竹怎麼做好吃又簡單?食材用料:腐竹200克、辣椒油10克、蒜末20克、蚝油15克、生抽10克、蔥末10克、香醋10克,接下來我們就來聊聊關于腐竹怎麼做好吃又簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

腐竹怎麼做好吃又簡單(涼拌是最簡單的做法)1

腐竹怎麼做好吃又簡單

食材用料:

腐竹200克、辣椒油10克、蒜末20克、蚝油15克、生抽10克、蔥末10克、香醋10克。

做法分享:

(1)腐竹掰開放入碗中,加水浸泡30分鐘泡發,腐竹切段,裝盤備用。

(2)腐竹放入熱水中焯水3分鐘,撈出放入涼水中浸泡2分鐘,撈到另一個碗中備用。

(3)加入香醋、辣椒油、生抽、蚝油、蒜末,攪拌均勻,裝盤撒上蔥末。

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