清蒸是對海鮮的最高禮遇了，對魚來說更是如此，要知道，不是每一條魚都可以享受“蒸桑拿”的待遇，有下面“四宗罪”的魚，最好還是直接用油炸、燒烤等“大刑”伺候了吧。

鑒于此，今天小編就為大家推薦幾條“良家好魚”，每一條都有着軟嫩的肉質和肥厚的身材，碰上歡脫的水汽絕對能成就一道好菜，不信？就跟我往下看吧！

~ 白蕉海鲈魚 ~

愛海鲈魚的人一定不會錯過白蕉海鲈魚，它生長于“中國海鲈之鄉”珠海市白蕉南海海域，這個海域屬鹹淡水交界處，在這裡長大的鲈魚既沒有淡水魚特有的土腥味，也沒有純海魚的那種濃重海腥味，更符合大衆的口感。

早在2009年，白蕉海鲈魚就成為了“國家地理标志保護産品”了，也成為衆多愛魚人士心中的“白月光”，它的肉呈蒜瓣狀，白嫩無細刺，大口吃也不用怕。

味庫家的這款白蕉海鲈魚，直接幫大家把魚收拾好了，去鱗、去腮、去内髒，拿回家自然解凍後就可以直接下鍋了。所有的魚都是現捕現殺，魚肉新鮮一如剛剛出水，完全不怕清蒸的考驗。

推薦食法

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~ 銀鲳魚 ~

這個季節是吃銀鲳魚的好時候，此時的鲳魚養肥了一身膘準備過冬，肉質肥美厚實，香濃腴潤，非常美味。

味庫家的銀鲳魚，都是野生現捕的鮮貨，每一條都有着流銀般的身子，看上去非常漂亮。烹饪後魚肉也不會散，稍加調味就能嘗到新鮮的口感，入口即化，越吃越香。

推薦食法

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~ 龍利魚 ~

如果你是一個食肉黨，那麼龍利魚你是非吃不可了，無刺的大塊魚肉，大口吃起來特别爽，它的口感有點銀鳕魚的感覺，沒有魚腥味，細細品味還有點奶香。

味庫家的龍利魚都是新鮮現捕，冰鮮到家。它的魚鰓鮮紅、魚肉粉嫩、魚鱗完整，輕摸魚身還有一層薄薄的黏液，新鮮宛若剛剛出水。清蒸、煮粥、煲湯都适合，怎麼吃都美味。

推薦食法

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~ 金線魚 ~

論魚界的顔值擔當，金線魚絕對榜上有名，淡粉色的魚鱗夾雜着閃閃發光的金線，陽光一照宛若一個海洋精靈。除了出衆的外表，它的内涵也十分優秀，魚肉呈雪白的蒜瓣狀，清蒸一下就能嘗出鮮甜的口感。而且它的蛋白質含量豐富，想食補的人可以來一條。

每年的秋冬兩季都是吃金線魚的好季節，味庫家的這款金線魚捕撈自南海海域，鮮活現捕，急速船凍，鎖住了它的鮮美和營養，送到家時也依然美味如初。

推薦食法

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~ 金鲳魚 ~

味庫家的金鲳魚也是小編非常推薦的一款魚，它是野生海捕，采用超低溫冷液氮凍技術進行了保鮮，留住了它剛出海的鮮味，化凍後和活鮮無差。肉質厚實細膩，刺少骨軟，高蛋白低脂肪，非常适合老人孩子食用。

推薦食法

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