蝦怎麼弄好吃?材料:蝦、蔥姜蒜、生抽、白糖、鹽、胡椒粉、料酒、辣椒各适量 ,下面我們就來說一說關于蝦怎麼弄好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蝦怎麼弄好吃
材料:蝦、蔥姜蒜、生抽、白糖、鹽、胡椒粉、料酒、辣椒各适量。
将鮮蝦洗淨,挑去蝦線,擠幹水分。
鍋中放油,燒至175度,将蝦炸1分鐘,然後撈出放在吸油紙上吸油。
炒鍋放油燒熱,倒入姜蒜爆香,然後倒入炸好的蝦翻炒均勻。
接着倒入生抽,白糖,鹽,胡椒粉炒勻,放辣椒炒勻,放蔥花,料酒炒勻即可。
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