榴蓮殼可以煲湯哦-tft每日頭條

榴蓮殼可以煲湯哦

美食更新时间:2025-02-02 18:07:29

雖說榴蓮是水果之王，但是呢再好的東西，并不是人人都愛的，喜歡吃榴蓮的人覺得榴蓮是奇香，不喜歡的覺得是奇臭，遠遠的都聞不得，幸運的是我屬于超級愛吃榴蓮的這一類，白吃不厭，香香的，軟軟糯糯的，想想就流口水，榴蓮肉美味，榴蓮的内殼（也就是榴蓮内的那塊白色的）也可以用來炖湯，湯色清冽，湯頭鮮美清香，好吃也好喝，還有緩解痛經，滋補等功效。除了炖雞，還可以跟排骨，大骨等一起炖湯，一樣的美味，所以家裡正好有買榴蓮吃，切記内殼不要仍，用來煲湯，好吃又有營養。

榴蓮殼可以煲湯哦（吃完榴蓮殼不要扔）1

【榴蓮殼雞肉湯】

步驟：

1.準備食材：

主料：

新鮮雞半隻，榴蓮内殼若幹，姜一小塊。

輔料：

食用鹽适量。

榴蓮殼可以煲湯哦（吃完榴蓮殼不要扔）2

2. 将榴蓮内殼切小塊，将也洗幹淨，拍碎，備用。

榴蓮殼可以煲湯哦（吃完榴蓮殼不要扔）3

3. 起鍋，雞肉洗幹淨，冷水下鍋，煮斷生，即可撈起來備用。

榴蓮殼可以煲湯哦（吃完榴蓮殼不要扔）4

4. 将焯過水的雞肉塊，姜塊，榴蓮内殼小塊，放進大盆裡（最好将内殼小塊放置在底部，這樣才不會都浮在上面），蓋一層保鮮膜，或是蓋個盤子，然後加進三碗清水，電壓鍋裡也放适量的清水，放上蒸架，将雞肉放上蒸架，蓋上鍋蓋，蒸50分鐘即可。

榴蓮殼可以煲湯哦（吃完榴蓮殼不要扔）5

5. 蒸好後，加适量的食用鹽，拌勻就可以食用了，不同于榴蓮的濃香，它是一股清香，别有一番風味。

榴蓮殼可以煲湯哦（吃完榴蓮殼不要扔）6

榴蓮殼可以煲湯哦（吃完榴蓮殼不要扔）7

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