西蘭花最營養的吃法翠綠爽口-tft每日頭條

西蘭花最營養的吃法翠綠爽口

美食更新时间:2025-03-13 11:30:50

西蘭花最營養的吃法翠綠爽口（西蘭花怎麼吃最有營養）1

今天要說的西蘭花是一種特别的花。根據日本最近一項研究表明，西蘭花的營養物質遠遠高于其他蔬菜！“蔬菜皇後”的美名非它不可，這麼好的西蘭花，吃之前先來了解一下它的營養價值。

西蘭花營養檔案

西蘭花本水分含量高，熱量低，富含豐富的可溶性的膳食纖維，深受減肥妹子們的喜愛；西蘭花裡的VC含量極其豐富，遠高于辣椒、番茄。除此之外，西蘭花中還含有十字花科同胞們共有的植物活性物質異硫氰酸鹽，具有很好的抗氧化、提高機體免疫力、抗腫瘤的作用。除此之外，西蘭花還含有多種人體需要的礦物質和維生素。這些都足以讓西蘭花“坐穩”了蔬菜皇後的位置！

西蘭花最營養的吃法翠綠爽口（西蘭花怎麼吃最有營養）2

這麼好的西蘭花，會吃才是赢家！

1.西蘭花中富含的維生素C，所以咱們最好的吃法就是蒸或者水煮。也可以用它來制作拌涼菜。但是一定注意在煮西蘭花時，不宜長時間煮。西蘭花還可以搭配一些其他蔬菜一起炒食，例如胡蘿蔔等，這樣一來攝入的營養會更加全面。當然也可以搭配動物性的食物如瘦肉、蝦仁等一起炒。

2.西蘭花不但開花的地方是寶貝，其他部位也不遜色！西蘭花的根莖也是營養物質含量很高的，盡管口感不太好，但是盡量不要扔，可以抄着吃或者拌涼菜噢。

西蘭花最營養的吃法翠綠爽口（西蘭花怎麼吃最有營養）3

溫馨提示：

西蘭花作為“蔬菜皇後”，地位自然是很高，但是記得咱們挑選西蘭花時也要看它的“顔值”。如果已經是泛黃的西蘭花，建議不要購買，因為此時的西蘭花中的營養物質已經所剩無幾了。

總結一下就是西蘭花确實是非常不錯的蔬菜的一種選擇，喜歡吃不妨作為蔬菜的一種選擇經常的吃一吃，挺好的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食同色系高級感女裝冬款
同色系高級感女裝冬款?北京2022年冬奧會進入尾聲這屆賽事，人們為了表達自己的熱情，除了追看賽事，還熱衷于pick“冬奧同款”不僅是吉祥物冰墩墩，運動員同款羽絨服、滑雪裝備都成為受熱捧對象，不少“同款”上架即售罄，今天小編就來聊一聊關于同色... 2023-03-16
美食家常杏鮑菇超好吃的做法鮮香入味
杏鮑菇是一種特别常見的菌類食材，它的口感特别好，吃起來非常像肉，但是脂肪含量卻極低，而且營養價值比較高。杏鮑菇的做法有很多，咱們經常吃得有好幾種，今天跟大家分享一道你絕對沒有吃過的杏鮑菇做法，這道杏鮑菇做法就是辣椒爆炒手撕杏鮑菇，吃起來香辣... 2023-04-03
美食土豆炖牛肉家常做法最簡單
一揭鍋蓋，鮮亮又油潤，魂都香沒了！土豆入味，肉香撲鼻，牛肉彈嫩有嚼勁，肉湯被染成了濃重的橘紅色，澆到白米飯上，吃到手心發汗，這是什麼神仙美味，感覺舌頭都戀愛了，大概願意一直吃到開春吧！By小羽私廚【豆果美食官方認證達人】用料牛腩500克土豆... 2022-11-26
美食韭黃的種植方法與技巧
當韭黃的生長環境就會長出柔嫩的韭黃，不僅美味，而且具有極高的營養價值。韭黃的栽培有多種方法，通常是在冬天不具備充足的光照條件下而進行栽培。随着韭黃大量地種植，部她區采用了露地土培技術，不僅生産出優質的韭黃，而且大大地提高了韭黃的産量。對韭黃... 2023-02-25
美食黑胡椒牛肉粒制作
黑胡椒牛肉粒制作?，下面我們就來說一說關于黑胡椒牛肉粒制作?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!黑胡椒牛肉粒制作牛肉切成2厘米大小倒入耗油2小勺，生抽2小勺，老抽2小勺，白糖半勺，黑胡椒粉半勺腌制，随後再放入澱粉1勺，抓勻。食用油2小勺，抓... 2022-10-28
美食最簡單叉燒肉的做法
今天要跟大家分享的是叉燒肉，這道叉燒肉裡的五花肉是精選五花肉，肥瘦相間，色澤紅潤，口味濃郁，醬香四溢肥而不膩。看着就很有食欲，光是想想就要流口水啦，接下來就一塊去看一下這道叉燒肉的制作教程吧。【叉燒肉】【制作食材】五花肉，叉燒醬，蒜，辣椒，... 2022-10-30
美食蒸臉會讓毛孔變大嗎
蒸臉會讓毛孔變大嗎?蒸臉時毛孔的确會變大蒸臉器是把水轉化成納米級較高溫度的霧狀粒子，使毛孔打開，疏通毛孔，幫助肌膚排毒，加快血液循環，消除污垢，消減黑斑與皺紋，使面部紅潤細膩，潔白光滑，健康飽滿同時還有補水的作用，我來為大家講解一下關于蒸臉... 2022-06-17
美食螃蟹塑料包裝盒能蒸嗎
螃蟹塑料包裝盒能蒸嗎?螃蟹塑料包裝盒是不能蒸的由于大部分的塑料制品在高溫的情況下，都會滋生對人體有害的物質，這樣對健康不利且在蒸蟹的時候時間不宜過長，肚子朝下，同時也不能食用過多，以免加重體内寒氣，影響健康，下面我們就來聊聊關于螃蟹塑料包裝... 2022-06-24
美食正宗鐵闆燒培訓教學
正宗鐵闆燒培訓教學?特色燒烤培訓鐵闆燒技術培訓炎炎夏日，各種羊肉串、牛肉串、烤大蝦、烤生蚝、烤雞翅、烤茄子、烤扁豆、烤饅頭片等各種燒烤，引人垂涎欲滴燒烤的包容性很強，各種禽畜肉、海鮮、調理品、蔬菜等等，一句話總結，就是“隻要能串起來的，都可... 2023-01-25
美食苦瓜炒鹹鴨蛋步驟
苦瓜炒鹹鴨蛋步驟?主料：苦瓜150克、鹹鴨蛋1個輔料：調和油10毫升、蚝油5毫升、胡蘿蔔20克、大蒜20克、香菜10克，我來為大家講解一下關于苦瓜炒鹹鴨蛋步驟?跟着小編一起來看一看吧!苦瓜炒鹹鴨蛋步驟主料：苦瓜150克、鹹鴨蛋1個。輔料：調... 2022-06-14
美食胡椒的吃法
胡椒的吃法?胡椒适量，雞1隻将處理好的豬肚再次翻面，将外側露出來放入所有的胡椒，然後将處理幹淨的雞從豬肚中塞入，我來為大家科普一下關于胡椒的吃法?以下内容希望對你有幫助!胡椒的吃法胡椒适量，雞1隻。将處理好的豬肚再次翻面，将外側露出來放入所... 2022-06-30
美食芹菜豆腐幹炒木耳的做法
芹菜豆腐幹炒木耳的做法?準備用料芹菜、木耳、香幹、植物油、、鹽、姜、味級鮮、雞精、紅辣椒，接下來我們就來聊聊關于芹菜豆腐幹炒木耳的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!芹菜豆腐幹炒木耳的做法準備用料。芹菜、木耳、香幹、植物油、、鹽、姜... 2022-07-05
美食茄子怎麼炒最好吃配西紅柿
茄子富含膳食纖維，具有潤腸通便的作用，經常吃能保健養生。它裡面的龍葵堿具有一定的藥用價值，能夠抑制消化系統腫瘤的繁殖，可以起到一定的預防癌症的作用。尤其是立秋後我們要多吃點茄子，很多朋友做出來的茄子都很油膩，今天買了兩個茄子再搭配一個西紅柿... 2023-01-27
美食紅燒肉焯水用冷水還是熱水
紅燒肉是咱們餐桌上常見的一道家常菜，選用肥瘦相間的豬五花，先焯後烹，吃一口香甜松軟，入口即化。但有粉絲留言問哈妹：自己做的幹硬還不入味，咋回事？其實做紅燒肉有技巧，焯水這一步很關鍵。做紅燒肉時，焯水用冷水還是熱水？很多人在這一步上就做錯了，... 2023-03-22
美食清炖牛肉如何炖才能不柴
炖牛肉時，這3個步驟是關鍵，弄錯一步，肉不爛口感柴，很難吃天氣越來越冷了，馬上就是入冬的節奏，天氣一冷，就好一鍋肉。涼飕飕的天氣裡，在家炖上一鍋肉，鍋裡的肉咕噜噜地冒泡泡，肉香味盈滿了整個屋子。夾一口肉，炖得酥軟的肉入口即化，和湯汁攪和在一... 2022-11-26
美食蝦蒸多久
蝦蒸多久?大火6分鐘；中火15分鐘蒸蝦不是說時間越短越好，越鮮，下面我們就來說一說關于蝦蒸多久?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蝦蒸多久大火6分鐘；中火15分鐘。蒸蝦不是說時間越短越好，越鮮。蝦中含有鎂，鎂需要一定的高溫和充分的時間才解... 2022-07-31
美食怎麼煮湯圓才不會露餡
怎麼煮湯圓才不會露餡?新鮮的湯圓就放在一旁準備好，但如果是冷凍的湯圓，就要提前從冰箱裡取出來，稍微等一會，等到湯圓化凍，沒有那麼冰，接下來我們就來聊聊關于怎麼煮湯圓才不會露餡?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!怎麼煮湯圓才不會露餡新鮮的... 2022-06-11
美食醬肉燒什麼比較好吃
過年了，家家戶戶少不了吃點臘肉，但是城裡熏臘肉又不方便，不如自己做點醬肉，做起來方便，又不用煙熏，吃起來味道别有一番風味，可以蒸，可以炒，也可以煮粉幹，煮面條，煮年糕都很好吃。今天興華美食在這裡給大家分享一種做醬肉的方法，因為我在浙江... 2023-02-16
美食杏鮑菇木耳炒牛肉怎麼做
每天在家裡呆着，一天到晚也沒有什麼特别的事情要做，所以感覺好像每天起床之後都是在想着早上吃什麼，中午吃什麼，晚上吃什麼？但是應季的蔬菜來來回回都是那幾樣，所以吃什麼，仿佛是孕媽媽們難以跨越的一道難題呢！哈哈，那就關注我馮鐵錘吧，每天都會給大... 2023-02-21
美食超市速凍什錦蝦仁做法
廚房有維達潔淨超省心，用廚房紙選維達，方便有順手，做蝦仁用上維達吸水紙，省時省力了，維達二紙合用又合手，做菜品有幫助你的感覺，很喜歡你維達！用了才知好......。By涓涓小溪長流水用料藕1節蝦仁150克荷蘭豆100克胡蘿蔔半根太太樂原味鮮... 2023-02-10
美食九種體質的正确調理方法
怎麼區分自己的體質？如何針對自身體質進行調理？這套“體質辨識簡易歌訣”以及飲食忌宜一定牢記！特别提醒：若需通過服用藥物進行調理，一定要在專業醫師的指導下！（來源：中國中醫）, 2023-01-21
美食地道鹵味配方
年夜飯的餐桌必不可少的就是一盤“鹵味”，開胃又下酒，随便準備一點鴨腿，雞腿，雞腳，鴨頭等等食材鹵上一大鍋，過年時用來招待家人和朋友也是倍有面子的事。但是很多人制作鹵味都會講究那種有幾十種香料的“配方”，其實作為家庭制作大可不必用那麼多香料，... 2023-01-20
美食沈陽便宜又好吃的夜市
兩個月的特殊情況，讓原本一顆動蕩的心變得安靜下來。靜态管理，讓一座城市的喧嚣變得無聲。沈陽經過兩個月的表态管理，終于漸漸地恢複了原本的熱鬧。人們經過兩個月的安靜，早就想釋放自己，好好地大吃一頓。所以當天還沒黑的時候，沈陽的夜市就已經人聲鼎沸... 2022-11-20
美食魚籽可以吃嗎怎麼做
魚籽我們除了知道它是魚産的卵之外又對魚籽了解多少了，你們知不知道什麼魚的魚籽能吃？什麼魚的魚籽不能吃了？還有就是能吃的魚籽怎麼做才能既美味又營養了？現在小編就來一一的為你解答吧。魚大體分為海水魚和海水魚，不管是淡水魚還是海水魚，魚籽的所含營... 2022-11-02
美食煮粥放小蘇打還是堿
煮粥放小蘇打還是堿?煮粥時小蘇打和堿都不要放因為加入這兩種食材之後會造成營養物質的流失煮粥時加入小蘇打和堿，不僅僅會破壞粥中原有的維生素C、B族維生素和葉酸等營養成分，還會破壞蛋白質的分子結構所以煮粥時這兩個盡量都不要放，接下來我們就來聊聊... 2022-06-30
美食冬季吉林旅遊必去十大景點
每年到了冬季五湖四海的朋友們都會選擇到吉林來玩雪到了吉林很多選擇困難的小夥伴們就在糾結吉林有那麼多好吃的美食今天到底吃點啥呢推薦幾個冬季必吃的吉林美食給你别糾結了吃就完了01.烏拉滿族火鍋烏拉滿族火鍋是東北地區流傳已久的傳統美食，興盛于吉林... 2023-03-10
美食美味豬小腸做法
墨魚幹放火上烤一下，更香而且有治療虛火的作用，比如牙痛，再用水泡一下切成條狀豬小腸去掉油，翻個面，用鹽，醋抓洗幾遍，再用清水沖洗幹淨，切成段用水泡一下撈出瀝幹水分熱鍋涼油，下茶油，一定要用茶油能更好的去處味道而且有一股茶油香，順便加點菜油使... 2022-12-12
美食茄汁炒面做法步驟
茄汁炒面做法步驟?材料：雞蛋1個，娃娃菜一棵，番茄兩個，香菜一把，手工面1把，今天小編就來聊一聊關于茄汁炒面做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!茄汁炒面做法步驟材料：雞蛋1個，娃娃菜一棵，番茄兩個，香菜一把，手工面1把。切菜的同時可以架... 2022-06-16
美食舌尖上的愛爾蘭吃貨的終極天堂
愛爾蘭特色美食愛爾蘭又被戲稱為“土豆島”,美食總也少不了土豆,在這裡你可以見到土豆的各式做法,包括薯條、炸土豆、炖土豆、土豆泥等等。愛爾蘭還可以說是肉食者的天堂,牛肉和羊肉質量都非常高,肉食愛好者們在餐廳點牛排和羊排一定不會錯。同時,由于奶... 2023-02-17
美食吐司面包裡面可以加些什麼
吐司面包裡面可以加些什麼?可以加入白糖、牛奶、黃油等加熱後的吐司面包掰成小塊放入碗裡，倒入牛奶，加入一點白糖即可食用，我來為大家科普一下關于吐司面包裡面可以加些什麼?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!吐司面包裡面可以加些什麼可以加入白... 2022-06-30

tft每日頭條

> 美食

> 西蘭花最營養的吃法翠綠爽口

西蘭花最營養的吃法翠綠爽口

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注