油菜葉子怎麼吃?油菜葉用手掰開油菜葉清洗幹淨,我來為大家科普一下關于油菜葉子怎麼吃?以下内容希望對你有幫助!
油菜葉用手掰開。
油菜葉清洗幹淨。
大蒜切碎備用。
調适量水澱粉,勾芡用。
大鍋燒熱水,燒開後下入油菜焯水。
焯水後立刻過水,瀝幹。
熱鍋涼油下入蒜碎炒香。
立刻下入焯水過的油菜。
下入鹽,味精,水澱粉,迅速翻炒颠勺炒勻,關火。
将油菜盛出裝盤。
國内有少許芡汁,舀出澆在油菜上。
清新淡雅的蒜香油菜就可以上桌了。
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