挂面做法簡單又好吃?食材:細挂面(龍須面)一把;千萬不能缺少的香菜和蒜苗也可以任選其一;調味:鹽,生抽,香醋,香油,雞精或者味精,今天小編就來聊一聊關于挂面做法簡單又好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:細挂面(龍須面)一把;千萬不能缺少的香菜和蒜苗也可以任選其一;調味:鹽,生抽,香醋,香油,雞精或者味精。
在碗裡提前把調料準備好,醋可以适量的多一點。
把蒜苗和香菜切碎,也一起放在碗裡。
鍋裡水開後,挂面煮熟,可以保留點筋道的口感,在撈面條之前、先在碗裡澆一勺熱湯,沖香調味料,再撈面澆湯!
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