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春季止咳湯的做法大全

美食 更新时间:2024-09-11 05:23:33

春季止咳湯的做法大全(瘦肉止咳湯這麼好吃)1

這一碗是“止咳神器”!随手一蒸就搞定,老人小孩都愛吃!

By 蜜桃廚房 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 瘦肉末 150g
  • 姜片 4片
  • 紅棗 4個
  • 無花果幹 2個
  • 新陳皮 1小片
  • 雪梨 1小個
  • 直飲水 适量
  • 鹽 少許
  • 枸杞 适量

做法步驟

春季止咳湯的做法大全(瘦肉止咳湯這麼好吃)2

1、1.瘦肉末加入少許鹽拌勻,搓成大小相等的丸子備用

春季止咳湯的做法大全(瘦肉止咳湯這麼好吃)3

2、2.紅棗去核切小塊,無花果1開2,新陳皮切絲,雪梨去皮切塊備用

春季止咳湯的做法大全(瘦肉止咳湯這麼好吃)4

3、3.在炖盅的底部鋪上2片姜,1個無花果,2個紅棗,少許陳皮絲,再放上一半的瘦肉丸子,最後放上雪梨,倒入直飲水至8分滿,蓋上蓋子

春季止咳湯的做法大全(瘦肉止咳湯這麼好吃)5

4、4.冷水上鍋蒸,大火燒開後轉小火炖1小時即可,炖好後再加入鹽和枸杞焖5分鐘即可

春季止咳湯的做法大全(瘦肉止咳湯這麼好吃)6

5、

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