炒青蛙的做法?準備材料:青蛙1000g,辣椒300g,生姜5g,大蒜5g,幹辣椒3g,今天小編就來說說關于炒青蛙的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備材料:青蛙1000g,辣椒300g,生姜5g,大蒜5g,幹辣椒3g。
将青蛙處理好洗淨備用。
将辣椒洗淨切好備用。
準備好姜、蒜、幹辣椒。
在鍋中放入适量油。
加入切好的姜、蒜、幹辣椒。
加入适量豆瓣醬,炒出香味。
加入備好的青蛙。
翻炒一會,加入備好的辣椒。
加入适量食鹽。
翻炒一會,待青蛙熟透後,加入适量雞精。
起鍋,美味的辣椒炒青蛙就做好了。
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