1、主料:銀耳1朵。
2、輔料:枸杞1小把。
3、調料:冰糖适量。
4、銀耳泡冷水泡發。
5、把銀耳黃色部分剪去,白色部分撕小塊,放水中煮開。
6、煮開的銀耳帶水一起倒進慢燒鍋,小火4-6小時。
7、煮好前半小時,加入枸杞和冰糖。
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