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年糕炒梭子蟹的做法

美食 更新时间:2024-07-19 04:14:10

年糕炒梭子蟹的做法?首先準備材料備用,梭子蟹處理好洗淨,剪成4大塊,然後熱油鍋爆香姜蒜,爆炒梭子蟹,我來為大家科普一下關于年糕炒梭子蟹的做法?以下内容希望對你有幫助!

年糕炒梭子蟹的做法(這道菜有什麼特點)1

年糕炒梭子蟹的做法

首先準備材料備用,梭子蟹處理好洗淨,剪成4大塊,然後熱油鍋爆香姜蒜,爆炒梭子蟹。

然後蟹殼變紅倒年糕翻炒一分鐘,加醬油上色調味,加料酒翻炒均勻撒蔥花即可。

梭子蟹炒年糕是一道以梭子蟹、年糕、細香蔥等作為食材,以黃酒、醬油、水、白糖作為調料制作而成的美食、口味鹹甜。

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