1、橙子一個,瘦肉100克,小半碗水,鹽10克,橙子外皮用鹽搓洗幹淨。
2、切開幾瓣,用手拿着切片的橙子擠出橙子到碗裡。
3、一般能擠出小半碗橙汁,加适量水之後大概是一碗。把已經擠過橙汁的橙子切片也放進碗裡,瘦肉也放進去。
4、鍋裡燒開水,橙汁放進鍋裡隔水炖,大概炖1個多小時。
5、放适量鹽調味 趁熱喝。臨睡前2小時喝。
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