1、無花果鴿子湯,準備食材如下:鴿子2隻,無花果10個,紅棗5個,枸杞20粒,食鹽1茶匙,生姜1塊,具體做法如下:将鴿子清理幹淨後,1分為四,接着把無花果對半切開,再一起放入砂鍋,加入紅棗和枸杞,放入姜片,再加入沒過食材多一點的清水,蓋上鍋蓋,大火煲開,然後轉小火煲1個半小時,煲好後加鹽調味即可!
2、無花果銀耳湯,準備食材如下:銀耳1朵,無花果10個,胡蘿蔔1根,幹百合15克,冰糖25克,具體做法如下:将銀耳提前泡發,清洗幹淨,切成小朵備用,胡蘿蔔去皮後切成小塊備用,百合提前泡發,所有的食材都處理好之後,放入湯鍋,然後加入食材2倍的清水,再放入25克的冰糖,大火煮開後,再轉成小火煮1個半小時即可!
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