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用料:黃米果、白糖、油。
黃米果,切半個,切片。
熱鍋,放少量油,大火燒熱油,放切好的黃米果,翻炒,讓每塊都變軟,關火,撒白糖拌勻即可出鍋。
黃米粿是流行于浙江西南地區即遂昌、松陽、龍泉等地的小吃,最早由松陽傳進四周縣市。
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