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大紅椒怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-07 19:27:26

大紅椒怎麼做好吃?辣椒洗淨去蒂去籽,生姜切絲,大蒜切片,下面我們就來聊聊關于大紅椒怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

大紅椒怎麼做好吃(大紅椒做法步驟)1

大紅椒怎麼做好吃

辣椒洗淨去蒂去籽,生姜切絲,大蒜切片。

鍋裡油熱後,放入姜絲、大蒜片,豆豉超香。

倒入辣椒段,小火炒制。

調入适量精鹽,細火把辣椒炒軟表皮起泡即可。

把炒好的辣椒盛入幹淨的容器裡,用木棍搗成泥(幹淨的小碗,擀面杖即可)。

等辣椒成泥即可。

把辣椒泥盛到盤子裡,灑上蔥末即可。

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