1、準備玉米半根,胡蘿蔔1塊,面粉30g,西蘭花1小朵,清水200ml。
2、玉米放奶鍋中煮熟。
3、将晾涼的玉米一粒粒掰下來。
4、玉米放入料理機中打碎。
5、将玉米泥過篩,得到細膩的玉米糊。
6、将西蘭花,放入适量貝殼粉浸泡15分鐘。西蘭花反複沖洗幹淨,胡蘿蔔去皮,放入奶鍋煮熟。
7、西蘭花煮1-2鐘後撈出去梗,切碎。胡蘿蔔放入料理機,稍微打碎一些。
8、平底鍋放牛油果油,倒入面粉翻炒至變色。
9、倒入溫水快速攪拌均勻,至水開後,加入玉米糊攪拌均勻。放入西蘭花碎和胡蘿蔔碎攪拌均勻,待湯煮再次沸騰就好了。
10、湯放涼些,就可以給寶寶吃了,濃濃的玉米香好暖。
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