食材:豬耳朵,黃瓜,香菜,大蒜,芝麻,辣椒油,白糖,陳醋,醬油,鹽
做法:
1.将熟豬耳朵焯水,再過涼開水,撈出瀝幹水分備用
2.将黃瓜切絲,香菜切小段,蒜拍碎備用
3.在豬耳朵裡放黃瓜、香菜、蒜、芝麻、辣椒油、白糖、陳醋、醬油、芝麻油、鹽
4.最後全部攪拌均勻即可
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