如果你喜歡吃榴蓮,那麼真的建議你試一試這道菜——榴蓮炖雞。不是黑暗料理,味道真的絕,炖過後的榴蓮更加軟糯香甜,榴蓮瓤軟糯順滑,雞湯香濃清甜。榴蓮炖雞有點小技巧和大家分享一下。
榴蓮果肉
第一:雞肉提前去腥。雞肉在焯水的時候加入姜片料酒提前去腥,在炖煮的時候就不要加任何調料,直接清炖。
榴蓮瓤
第二:時間把控。在雞肉炖煮半小時後,加入紅棗和榴蓮瓤,蓋上蓋子中火炖煮45分鐘加入少許底鹽,45分鐘後加入榴蓮,如果喜歡吃榴蓮可以多放點,不是很愛吃就放兩房肉。然後蓋上蓋子小火焖煮15分鐘,加入鹽調味就可以了。
榴蓮殼
榴蓮煲雞,雞湯香甜濃郁,特别滋補,對于痛經,經量少的女士效果特别好,最主要的是口感好,味道絕。
以上内容詳細操作可以參考主頁視頻,歡迎小白入坑,大神指點。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!