杏鮑菇有提高免疫力、去脂降壓、消食等功效,可以說是營養豐富了,應該也是朋友們家裡的家常菜了吧!
今天,小編就想把~素炒杏鮑菇~分享給大家,希望大家會喜歡哦!
材料:杏鮑菇2~3個,青椒2個
調料:蔥、蒜适量,生抽、老抽、鹽、雞精适量
做法:1 蔥蒜洗淨切片,杏鮑菇洗淨切條,青椒洗淨切條,
2 鍋中放适量水燒開,将杏鮑菇放到開水中焯燙一下,瀝好水備用
3 鍋中放入油{比平時炒菜時多一些}燒熱,放入蔥蒜爆香,倒入青椒,加少許鹽翻炒
4 青椒斷生時倒入杏鮑菇,加老抽少許上色,生抽、雞精、鹽适量,翻炒均勻,待入味後,出鍋即可
一份簡單、美味的素炒杏鮑菇就出來啦!大家可還喜歡?
注:濕疹患者不宜食用杏鮑菇哦~
有什麼新的做法都可以在評論區留下你們的高見,一起分享學習哦!
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