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木耳炒韭菜的做法

美食更新时间:2025-01-08 07:07:03

木耳炒韭菜的做法?主料：木耳、韭菜輔料：枸杞、蔥、姜、蒜，接下來我們就來聊聊關于木耳炒韭菜的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

木耳炒韭菜的做法

主料：木耳、韭菜。

輔料：枸杞、蔥、姜、蒜。

調料：鹽、味精、蚝油、花椒、澱粉。

木耳用溫水泡發30分鐘，山藥去皮切成片，加入生粉拌勻。

坐鍋點火倒油，将山藥放入炸至表面微黃取出，鍋中留底油，下蔥姜蒜爆香，放入木耳、枸杞、花椒翻炒，加鹽、蚝油調味，加入山藥翻炒均勻，再加少許味精出鍋即可。

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