紫菜花怎麼做好吃?食材:紫菜花400g;五花肉60g;青紅辣椒各1個;蒜4瓣;蔥花一點;油一點;鹽;醬油;白酒,我來為大家科普一下關于紫菜花怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:紫菜花400g;五花肉60g;青紅辣椒各1個;蒜4瓣;蔥花一點;油一點;鹽;醬油;白酒。
菜花掰開,燒一鍋水,加一點鹽和油,菜花焯水2-3分鐘,然後馬上放到冷水裡。
炒鍋燒熱,加入一點油,五花肉切片,放到鍋裡煸炒到肥肉變透明。
加入辣椒和蔥花炒香,在加入蒜片,炒到蒜片變色。
加入冷卻的菜花,烹一點醬油和白酒,放鹽炒均勻就好了。
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