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魚豆腐的熱量

美食 更新时间:2024-10-13 05:25:27

  魚豆腐很多人最愛,這樣的佳肴吃起來口感獨特,而且它是以魚和豆腐為主要材料,因此它含有蛋白質、鈣、氨基酸比較多,長期吃這類食物,對人體健康沒有任何的威脅,但是在對這類食物選擇的時候,要對魚豆腐的熱量進行了解,這樣吃的時候,才能夠放心的選擇。

  有很多美味的時候,它的熱量比較高,過多的吃,很容易造成身體肥胖,所以在對這類食物選擇的時候,需要對它這方面進行很好的認識,那魚豆腐的熱量是多少呢?

  魚豆腐的熱量:

  營養素含量(每100克)

  熱量(大卡)99.95

  碳水化合物(克)3.75

  脂肪(克)1.85

  蛋白質(克)17.46

  纖維素(克)0.32

  花椒鲈魚豆腐湯

  材料:鲈魚1條,豆腐,蘆筍,花椒,鹽,味精,胡椒粉,料酒,香菜。

  做法:

  1、首先要把魚處理幹淨,然後剔骨切魚片,這裡很詳細的記錄了剔骨的過程,一會還有做魚湯的過程,請大家慢慢看吧,嘿嘿。

  2、接下來是做魚湯的過程:先把切好的魚片用料酒、胡椒粉、澱粉、鹽腌制一下。

  3、鍋裡放油,切姜片、蒜片,油熱了把姜蒜片、花椒放進鍋裡煸出香味。

  4、然後把剔下的魚骨翻炒一下。

  5、放料酒、加水大火煮開,小火慢煨之湯呈乳白色。

  6、然後用過濾網把湯倒出。

  7、倒出的魚湯放進另外的小鍋,放豆腐、蘆筍片、鹽煮開。

  8、最後把魚片按序放進鍋裡,煮熟,放上香菜,撒上胡椒粉即可享用。

  以上就是對魚豆腐的熱量多少一些介紹,吃這食物的是好,需要适量選擇,而且在對它制作上,按照以上方法制作魚豆腐是不錯選擇,這樣的制作方式,使得魚豆腐在口感上,是非常不錯的,因此對它選擇可以放心進行。

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