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炒豆絲做法湖北

美食更新时间:2024-09-09 16:54:46

炒豆絲做法湖北?說起“豆絲”，很多人都不知道是啥食品，但是對于生活在湖北的人，大多數都吃過，豆絲，做為這種湖北民間小吃起源已不知如何考證了，其實它是武漢市黃陂區三大漢族傳統小吃之一豆絲是以綠豆、大米等為原料，磨碎成漿，在鍋裡攤成皮，切成絲，跟我們平時吃的米粉有些相似，米粉是大米米漿做的，而豆絲則是按豆類與大米按一定比例混合而制成，我來為大家科普一下關于炒豆絲做法湖北?以下内容希望對你有幫助!

炒豆絲做法湖北

說起“豆絲”，很多人都不知道是啥食品，但是對于生活在湖北的人，大多數都吃過，豆絲，做為這種湖北民間小吃起源已不知如何考證了，其實它是武漢市黃陂區三大漢族傳統小吃之一。豆絲是以綠豆、大米等為原料，磨碎成漿，在鍋裡攤成皮，切成絲，跟我們平時吃的米粉有些相似，米粉是大米米漿做的，而豆絲則是按豆類與大米按一定比例混合而制成。

食材與明細

素炒豆絲的做法步驟

準備好原材料；
鍋中放入适量的油，下入胡蘿蔔進去煸炒；
煸炒幾下後加入香菇和青菜梗進去煸炒；

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