大竈醬香茄子怎麼做-tft每日頭條

大竈醬香茄子怎麼做

美食更新时间:2024-07-23 20:08:23

大竈醬香茄子怎麼做（一勺蔥伴侶成就招牌美味）1

從小到大最愛吃媽媽做的醬香茄子

By 花蕊hvyj

用料

植物油适量
大蒜頭一頭
耗油适量
生抽醬油适量
茄子一個
澱粉一勺
6月香蔥伴侶豆瓣醬 10g

做法步驟

大竈醬香茄子怎麼做（一勺蔥伴侶成就招牌美味）2

1、原材料準備

大竈醬香茄子怎麼做（一勺蔥伴侶成就招牌美味）3

2、蔥姜切末，茄子切滾刀塊

大竈醬香茄子怎麼做（一勺蔥伴侶成就招牌美味）4

3、取一勺甜面醬

大竈醬香茄子怎麼做（一勺蔥伴侶成就招牌美味）5

4、倒入碗中

大竈醬香茄子怎麼做（一勺蔥伴侶成就招牌美味）6

5、加生抽

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6、加适量耗油

大竈醬香茄子怎麼做（一勺蔥伴侶成就招牌美味）8

7、加半碗清水

大竈醬香茄子怎麼做（一勺蔥伴侶成就招牌美味）9

8、加一勺澱粉調拌均勻

大竈醬香茄子怎麼做（一勺蔥伴侶成就招牌美味）10

9、起鍋燒油

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10、茄子下鍋煸炒

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11、炒至茄子表面金黃

大竈醬香茄子怎麼做（一勺蔥伴侶成就招牌美味）13

12、倒入調好的醬汁

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13、大火收汁

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14、加入蔥花

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15、加入蒜末，翻拌均勻

大竈醬香茄子怎麼做（一勺蔥伴侶成就招牌美味）17

16、成品圖

大竈醬香茄子怎麼做（一勺蔥伴侶成就招牌美味）18

17、成品圖

植物油的營養功效

人類的膳食中需要保證油脂的含量。如果人體長時期攝入油脂不足，體内長期缺乏脂肪，即會營養不良、體力不佳、體重減輕，甚至喪失勞動能力。食用植物油脂是人類的重要副食品，主要用于烹饪、糕點、罐頭食品等，還可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人們食用。

植物油的飲食禁忌

暫無

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