用蘋果做個甜點-烤蘋果玫瑰花，精緻逼真的外形，濃郁香甜的口感，視覺與味覺的雙重享受
By 呦呦鹿生活
1、首先要把蘋果用清水洗淨，再用食用鹽少許将外皮揉搓，目的是給蘋果外皮消個毒，這個皮是要用的。蘋果對半切開，去掉果核不用。
2、蘋果切片，盡量切得薄一些，每一片上最好都帶上蘋果皮，然後在鍋裡加入适量清水，大火把水燒開，倒入蘋果片煮1分鐘。蘋果片煮軟後撈出，控幹水分。
3、餃子皮切成1.5厘米小段
4、開始制作玫瑰花，将蘋果6片依次排開疊放在切好面條寬度的1/2處，蘋果片要從小到大的擺，這樣做出來造型才會更逼真。
5、把下面的向上合上
6、然後從蘋果片較小的一端往較大的那端卷，最後蛋液封口。
7、卷好後玫瑰花的雛形就現身了。
8、整理後把玫瑰花生胚放到烤箱裡烤裡，烤箱預熱5分鐘，在玫瑰花上刷上一層蜂蜜，再放到烤箱中層，上下火200度，烤15分鐘。蘋果花花邊微卷，顔色變深即可.
9、撒一點肉桂粉更美味
1.蘋果片切薄一些，放入水中泡一下，防止蘋果氧化。 2.餃子皮是為了固定住蘋果花的形狀，放到烤箱裡會起到更好的固定作用。 3.加肉桂粉更加養生。
1.降低膽固醇：保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動：協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡：蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體内過多的酸性物質(包括運動(運動食品)産生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體内産生的酸性代謝産物)，增強體力和抗病能力。
6.減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
7.美容佳品，可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生幹燥、易裂、奇癢。
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