火腿炒什麼好吃?材料:青椒3個、火腿腸1根、雞蛋2個、鹽适量、生抽1勺、蒜2瓣,我來為大家講解一下關于火腿炒什麼好吃?跟着小編一起來看一看吧!
材料:青椒3個、火腿腸1根、雞蛋2個、鹽适量、生抽1勺、蒜2瓣。
青椒切成小塊裝盤備用。
火腿腸切成小塊備用。
兩個雞蛋打散,放入一丢丢鹽。
鍋熱放油,倒入打散的蛋液,煎成金黃盛出備用。
鍋熱放油,放入蒜末爆香,倒入火腿腸翻炒一會後倒入青椒,一起翻炒,青椒有點軟了後放入鹽翻炒,最後把煎好的雞蛋放進去一起翻炒,放入一點生抽,翻炒出鍋。
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