蘑菇木耳怎麼炒好吃?用料:蘑菇400克、黑木耳80克、食鹽适量、味精适量、蔥适量、姜适量、蚝油适量、橄榄油适量,我來為大家科普一下關于蘑菇木耳怎麼炒好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
用料:蘑菇400克、黑木耳80克、食鹽适量、味精适量、蔥适量、姜适量、蚝油适量、橄榄油适量。
蘑菇洗淨,掰成小朵。木耳提前泡發。
蘑菇、木耳入煮鍋焯水。黃瓜、胡蘿蔔洗淨,切片。
炒鍋放橄榄油加熱,蔥姜入鍋煸香。
蘑菇、蚝油入鍋翻炒。胡蘿蔔、鹽、味精入鍋翻炒。
最後再加木耳、黃瓜入鍋翻炒均勻即可。
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